THIS™, het snelst groeiende plantaardig vleesmerk van Groot-Brittannië wat sinds september exclusief in de schappen van Albert Heijn ligt, is partner van de Week Zonder Vlees & Zuivel. Om dit te vieren delen zij een ludieke video in de geboortemaand van Van Gogh van een stunt die zij onlangs hebben uitgevoerd in het Van Gogh…
Met de groeiende interesse in vegetarische en veganistische diëten, is de vraag naar vleesvervangers enorm toegenomen. Gelukkig is de markt voor vleesvervangers de afgelopen jaren geëxplodeerd, met tal van opties die niet alleen lekker zijn, maar ook voedzaam en milieuvriendelijk. Of je nu een doorgewinterde vegetariër bent of gewoon op zoek bent naar meer afwisseling…
Steeds meer mensen maken de keuze om geen vlees meer te eten, om redenen variërend van gezondheid tot ethiek en milieuoverwegingen. Het overstappen naar een vegetarisch dieet kan een positieve stap zijn voor zowel individuele gezondheid als duurzaamheid, maar het vereist wel enige aandacht om ervoor te zorgen dat je alle essentiële voedingsstoffen binnenkrijgt. Hier…