Plantaardig biefstuk? Beyond Meat heeft ‘m!

Plantaardig biefstuk? Beyond Meat heeft ‘m!

Goed nieuws voor iedereen die graag een steentje bijdraagt aan een duurzamere toekomst: Beyond Meat® luidt het zomerseizoen namelij in met de lancering van drie nieuwe vleesvervangers. Waaronder de langverwachte Beyond Steak, een volledig nieuwe innovatie binnen de productrange van Beyond Meat, die vanaf nu verkrijgbaar is bij Albert Heijn en Picnic. Daarnaast krijgt de…

Vlees vervangen. Wat zijn de alternatieven?

Vlees vervangen. Wat zijn de alternatieven?

Met de groeiende interesse in vegetarische en veganistische diëten, is de vraag naar vleesvervangers enorm toegenomen. Gelukkig is de markt voor vleesvervangers de afgelopen jaren geëxplodeerd, met tal van opties die niet alleen lekker zijn, maar ook voedzaam en milieuvriendelijk. Of je nu een doorgewinterde vegetariër bent of gewoon op zoek bent naar meer afwisseling…

Vlees vervangen. Waar moet je op letten?

Vlees vervangen. Waar moet je op letten?

Steeds meer mensen maken de keuze om geen vlees meer te eten, om redenen variërend van gezondheid tot ethiek en milieuoverwegingen. Het overstappen naar een vegetarisch dieet kan een positieve stap zijn voor zowel individuele gezondheid als duurzaamheid, maar het vereist wel enige aandacht om ervoor te zorgen dat je alle essentiële voedingsstoffen binnenkrijgt. Hier…